The Basic Principles Of 花旗參
The Basic Principles Of 花旗參
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味甘微苦,性涼,為養陰清熱要藥,有益肺陰,清虛火,有生津止渴之功用。
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您知道低血糖也會容易造成車禍事故嗎?根據最新統計,第二型糖尿病患在車禍中受輕度或嚴重非致命傷害的風險,明顯高出非糖尿病者!
其主要活性成分是人參皂苷,分佈在許多部位,包括根、葉和漿果。一般來說,能從中提取的活性或非活性化學物質可分為五類:皂苷(saponins)、多糖(polysaccharides)、多烯類化合物(polyynes)、黃酮類化合物(flavonoids)和揮發油(risky 花膠 oils),其中以皂苷及多糖體為主要研究標的
編輯說: website 厲害的粵菜餐廳中必備「鮑參翅肚」,其中「花膠」到底有什麼厲害之處,一起來看!
另外,花膠高蛋白、低膽固醇及低脂肪含量的特性,讓花膠有維持或者增加身體肌肉量的功能,同時能夠減少本來脂肪的攝取。
也就是較大隻的花膠,售價普遍較昂貴。當中以金錢鰵(又稱黃唇魚)所製的花膠更被稱為花膠極品,而採用鰵魚製成的花膠亦甚具代表性。
在中醫角度,花膠性味甘平,有補肝腎、養血潤燥、養血止血,以及活血散瘀的作用。花膠是養顏聖品,大家很多時候以為只適合女士食用,其實要視乎體質。由於花膠有養陰潤燥的作用,所以中醫角度認為它適合陰虛的病人服用。陰虛的病人會有皮膚乾、眼乾,經常覺得口乾、想喝水的情況,他們可以食用花膠來養陰。
花膠中的胺基酸進入人體後,一部分會合成免疫球蛋白,讓身體面對細菌和病毒時有更強的防禦力。
腎病患者在飲食上攝取過多的蛋白質和鹽分,可能會加重腎臟負擔,因此最好避免或限制花膠的攝取。部分藥物會與膠原蛋白產生交互作用,影響藥效,建議在食用前先諮詢醫師的意見。
除左厭食症、仲有暴食症、狂食症?飲食失調如何影響健康?治療重點是甚麼?
西洋蔘(花旗參)含有的皂苷成分比高麗參還多,屬性偏涼,適合熱性體質補充,可以幫助補氣、安神。
人蔘作為全球前十大草藥類產品,其對人體的好處與相關研究數不勝數,在使用上也是相對安全的!